コレラ [食の安全、安心]
汚染源 | 特徴 | 発育℃ | 発育pH | 発症菌数 | 潜伏期間 | 症状 | 備考 | |
海水、魚介類、ヒト糞便 | ビブリオ属菌のため、海水細菌沿岸海域や河川付近の海水中、沈殿物、魚介類に分布小腸内に定着した菌がコレラ毒素を産生毒素が腸粘膜上皮細胞に作用し発症法定伝染病 | 10~43℃ | 5.0~9.6 | 103~1011 | 2~3D(数時間~5D) | 下痢 | 激水様(腹痛を伴わない)、黄褐色→乳白色 | 輸入感染症菌の種類は140種疾患原因菌はO1クラシカルタイプとO1エルトールタイプとO139ベンガル型エルトールタイプは無症状もしくは軽症 |
発熱 | ||||||||
嘔吐 | 嘔気を先行しない嘔吐 | |||||||
腹痛 | ||||||||
発疹 | ||||||||
他 | →低カリウム血症、筋肉痙攣→コレラ顔貌(しわ、眼の窪み、頬コケなど)→チアノーゼ、呼吸促迫→昏睡→死亡(下痢発症後4~12Hでショック、18H~数日で死亡) |
コレラと聞くと関係ないもののように思われがちですが、
数は少なくても、確実に増加してきています
問題は海外旅行です
海外から持ち帰ってくることが増加しています
一番は飲み水からの汚染と考えられます
決して発展途上国では生水を飲むことのないようにしてください!
あなただけでなくご家族にも感染することが考えられます!
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