なんでもいためたら「焼き飯」

昨日の夜は冷や飯はある

何にしようかとなんとなく冷蔵庫を空けたら

あるのは、卵、ちょっと古くなりかけたニラ、もう期限が着ている開封済みで少し残ったウインナー

後はなし・・・

そうすりゃ、冷凍してる肉とニラをいためようかとも考えたけど

洗いものが増えるし

一方には冷や飯

オムライスって手があるけど、オムライスはまさに余計なものを入れるのが嫌い

そこで考えたのが

ニラ玉ウインナー焼き飯

自分でもこんなもの作ったの初めて

でも別々にいためて食べても

おなかに入れば同じこと！

それなりに旨く食べれたらいいわけで

調味料は塩コショウに、あら引きコショウ、後はウスターソース

隠し味に醤油も考えたけど

別に使わなく手もいいやって

しかも片一方でいためながら、ニラを切ってと、すべてが同時進行

だから５分でできる！

なんでも食べられることに感謝！

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